Odette Sales hat zunächst eine Bankausbildung gemacht, und dann neben der Arbeit Volkswirtschaft zu studieren. Nach dem VWL-Diplom arbeitete sie als Unternehmensberaterin bis zum Burn-Out.
Da das nicht der Sinn ihres Lebens sein konnte, beschäftigte sie sich fortan mit Psychologie und Medizin.
Sie studierte an der PH Freiburg mit Schwerpunkt Psychologie. Es folgten Fortbildungen und Ausbildungen zu verschiedenen Formen der Körpertherapie, Traumatherapie (u.a bei Dami Sharf und Peter Levine) und Gewaltfreier Kommunikation. Das Thema der Bewusstseinsbildung hat sie durch die Arbeiten von Epigenetik-Forscher Dr. Bruce Lipton und Nobelpreisträger und Neurowissenschaftler Eric Kandel kennengelernt.